Custom Search

+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

طريقة عمل الارز بالخلطة ’ الأرز بالمكسرات ’ احلا ارز


  1. #1
    مشرفه
    الحاله : ليلان ليلي غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Jun 2011
    رقم العضوية: 181974
    المشاركات: 1,609


    طريقة عمل الارز بالخلطة ’ الأرز بالمكسرات ’ احلا ارز

    طريقة عمل الارز بالخلطة الأرز بالمكسرات احلا ارز



    طريقة الارز بالخلطة الأرز بالمكسرات احلا


    المقادير

    2 كوب أرز بسمتي
    4 ملعقة كبيرة لوز مبشور
    3 ملعقة كبيرة صنوبر
    3 ملعقة كبيرة فستق
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    ملح وفلفل
    قليل من الزعفران
    4/1 كوب ماء ساخن



    الطريقة







    -يُغسل الأرز الباسمتي ويترك في الماء لمدة نصف ساعة ثم يصفى.
    -عند طهي الأرز الباسمتي يراعى أن تكون كمية الماء أكثر من الضعفين فيوضع حوالي 6 أكواب ماء على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.
    -يُوضع الأرز في الماء المغلي لمدة سبع دقائق إلى أن يبدأ في النضج.
    -يُصفى ويغسل بماء بارد ويترك جانباً.
    -تُسخن الزبدة على نار متوسطة ثم يوضع اللوز والصنوبر والفستق ويقلب جيداً حتى يبدأ لونه في الإصفرار قليلاً ثم يبعد جانباً، ويحافظ على الزبدة.
    -يُضاف الأرز إلى الزبدة الساخنة ويقلَّب ثم يؤخذ قليل منه ويضاف إلى الماء المتشبع بلون ونكهة الزعفران ثم يُضاف مرة أخرى إلى بقية الأرز ويقلَّب جيداُ.
    -عند التقديم يزين الأرز بالمكسرات ، كما يُمكن إضافة الزبيب إلى المكسرات

    المصدر: نوكيا ستي






  2. #2
    مدير عام
    الحاله : بروفسور نوكيا غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Sep 2007
    رقم العضوية: 1
    الدولة: KSA
    الهواية: التقنيــة
    المشاركات: 10,921


    شكرا جزيلا لك


    على مشاركتك , واهتمامك, وتفاعلك , وتواجدك ,


    الله يعطيك العافيه ,,


+ الرد على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة طهي الموزا الضأن بجانب الارز بالمكشرات ’موزه ضاني وارز بالمكسرات
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 13-09-16, 02:36 PM
  2. قالب الأرز بالكفتة والخضار,الارز بالخضار والكفتة
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-03-03, 05:31 PM
  3. طريقة عمل الارز بالدجاج ,الارز مع الدجاج والجزر
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-02-27, 01:08 AM
  4. خشاف رمضان,طريقة عمل الخشاف لرمضان’احلا واسرع خشاف بالمكسرات
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 02:21 AM
  5. طريقة عمل ام علي بالمكسرات,احلا حلى ام علي
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 02:21 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • تستطيع تعديل مشاركاتك
  •