Custom Search

+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2

طريقة عمل العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات


  1. #1
    مشرفه
    الحاله : ليلان ليلي غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Jun 2011
    رقم العضوية: 181974
    المشاركات: 1,609


    طريقة عمل العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    طريقة عمل العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    المقادير
    1 كيلو من زقوقو

    750غ من الطحين

    500غ من السكر

    مقادير الكريمة





    لتر ونصف من الحليب

    500غ من السكر

    اربع صفار بيض

    اربع ملاعق اكل نشاء

    عطر حسب الذوق ماء الزهر او الفانيليا
    *************ينقى الزقوقو ويغسل جيدا ويجفف في الفرن

    ثم يرحى بفرامة اللحم حتى يصبح كالعجين
    ثم يحل في لترمن الماء ويمرس ويدلك جيدا ليستخرج خلاصته
    كما هو مبين هنا

    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    يصفى الزقوقو بادق مصفاة حتى لا يبقى منه الا القشور هكذا


    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    نضيف كمية الطحين ونصف كمية السكر
    الى ما تحصلنا عليه ونحرك جيدا حتي يذوبا قبل ان نبدا في الطبخ على النار


    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    بعد الغليان نتركها لمدة ساعة تقريبا تغلي
    لنضيف النصف المتبقة من السكر


    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    وعندما تعقد العصيدة وتتخثر جيدا ننزلها من على الغاز

    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    ونصبها في صحاف الى النصف

    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    ثم نحضر الكريمة من المقادير المذكورة سابقا

    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    ونصب فوق كل صحفة وطبعا تكون العصيدة قد بردت وتجمدت
    قبل ذلك لكي لا يختلط الابيض بالاسود


    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    واخيرا نزين الصحاف بالمكسرات

    طريقة العصيدة’كيفية اعداد عصيدة الزقوقو اللذيذة بالمكسرات

    والحلوى واللوز الملبس

    والف صحة وعافية

    المصدر: نوكيا ستي






  2. #2
    مدير عام
    الحاله : بروفسور نوكيا غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Sep 2007
    رقم العضوية: 1
    الدولة: KSA
    الهواية: التقنيــة
    المشاركات: 10,920


    شكرا جزيلا لك


    على مشاركتك , واهتمامك, وتفاعلك , وتواجدك ,


    الله يعطيك العافيه ,,


+ الرد على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة طهي الموزا الضأن بجانب الارز بالمكشرات ’موزه ضاني وارز بالمكسرات
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 13-09-16, 02:36 PM
  2. عصيدة الحنطة,طريقة عمل عصيدة الحنطة,عصيدة الحنطة لعيونكم بالصور
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-03-03, 08:35 PM
  3. طريقة عمل الارز بالخلطة ’ الأرز بالمكسرات ’ احلا ارز
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 02:21 AM
  4. طريقة عمل ام علي بالمكسرات,احلا حلى ام علي
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق - Kitchen, food, meals and cuisine recipes and dishe
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 02:21 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • تستطيع تعديل مشاركاتك
  •