+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: شوربة الفاصوليا بالجزر والكرفس

المقادير: - 2 كوبا فاصوليا جافة. - 1 ملعقة طعام زيت زيتون. - 2\3 كوب بصل مفروم ناعماً. - 1\4 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. - 2\3 كوبجزر مفروم ناعماً. -

  1. #1
    المراقب العام
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    المشاركات
    5,143

    افتراضي شوربة الفاصوليا بالجزر والكرفس


    الفاصوليا notfound.gif


    المقادير:

    - 2 كوبا فاصوليا جافة.
    - 1 ملعقة طعام زيت زيتون.
    - 2\3 كوب بصل مفروم ناعماً.
    - 1\4 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
    - 2\3 كوبجزر مفروم ناعماً.
    - 1\2 كوب كرفس مفروم.
    - 0051 جرام بندورة حمراء.
    - 2 مكعبان مرق نباتي.
    - 1\3 كوب كتشاب.
    - 1\2،2 ليتر ماء ساخن.
    - 1\4 كوب بقدونس مفروم.
    - ملح وفلفل مطحون حسب الذوق.

    الطريقة:

    - انقعي الفاصوليا في ماء دافىء طوال الليل.
    - في قدر عميق ضعي الزيت حتى يسخن وقلبي فيه البصل والثوم حتى يحمرا على نار خفيفة ثم أضيفي الجزر والكرفس وقلبيه لمدة 10 دقائق.
    - بعد ذلك قشري البندورة وأزيلي البذور وافرميها ناعماً.
    - أضيفي البندورة إلى البصل وقلبيه.
    - أضيفي المكعبات والكتشاب واخلطيهم جيداً ثم أضيفي الماء الساخن وحركيه.
    - صفي الفاصوليا وأضيفيها فوق الخليط وحركيه ثم اتركي القدر علىنار هادئة لمدة 90 دقيقة أو حتى تنضج حبات الفاصوليا.
    - بعد ذلك أضيفي ثلثي كمية البقدونس والملح والفلفل عند التقديم انثري الكمية المتبقية من البقدونس على سطح الحساء وقدميه ساخناً.


    ولكم منى ارق المنى



    a,vfm hgthw,gdh fhg[.v ,hg;vts


    من مواضيع سلسبيل الجنه :


  2. #2

  3. #3

  4. #4

+ الرد على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. الفاصوليا الخضراء,طريقه عمل الفاصوليا الخضراء بالصلصة
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-02-25, 12:00 AM
  2. شوربة البطاطا مع الكريما والكرفس . شوربة البطاطا الشهية
    بواسطة سعاد سوسو في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 03:21 AM
  3. حساء الدجاج مع الكريمة والكرفس , شوربة الكريمه اللذيذة
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 03:21 AM
  4. لحم النعام بالفاصوليا البيضاء’ ريقة عمل الفاصوليا بلحم النعام’ الفاصوليا بالنعام
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 03:21 AM
  5. شوربة العدس مع الجزر ,شوربة العدس الاصفر , شوربة العدس بالليمون والبصل الأخضر لزيزا
    بواسطة ليلان ليلي في المنتدى المطبــــخ والغـــذاء وجبات واكلات وصفات واطباق
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 12-01-21, 03:21 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • تستطيع تعديل مشاركاتك
  •